Carne de frango: para USDA, Brasil capta a maior parte do mercado não atendido pela Ucrânia

Assim, se nas primeiras estimativas do ano (janeiro de 2022) elas foram estimadas em 13,429 milhões de toneladas, agora estão reduzidas para 13,352 milhões de toneladas, o que representa queda de pouco mais de meio por cento sobre a projeção inicial. E, neste caso, prevalecerá relativa estabilidade em relação aos resultados de 2021 (13,326 milhões de toneladas), já que o adicional previsto, de 26 mil toneladas, corresponde a um aumento de apenas 0,2%.

Mesmo assim haverá ganhadores já que, diretamente afetada pela guerra, a Ucrânia deve deixar de atender, parcial ou integralmente, o mercado externo. E, para o Departamento de Agricultura dos EUA, o principal beneficiário dessa ocorrência será o Brasil.

Na previsão de janeiro passado o USDA estimava que as exportações brasileiras de carne de frango de 2022 deveriam girar em torno dos 4,325 milhões de toneladas, aumentando 2,4% em relação aos 4,225 milhões de toneladas apontados pelo órgão para 2021 (pela SECEX/ME, as exportações de carne de frango in natura de 2021 ficaram próximas dos 4,252 milhões de toneladas). Já pelas estimativas de abril o total previsto sobe para 4,6 milhões de toneladas, 8% a mais que o registrado no ano passado.

Com tal desempenho, a participação brasileira no total comercializado mundialmente aumentará 7%, passando de 32,2% para 34,5%.

A despeito das colocações do USDA, não será demais observar que, mesmo sofrendo todos os efeitos negativos da invasão russa, a Ucrânia retomou suas exportações de carne de frango. O reinício foi anunciado à Bloomberg News pela diretora financeira da MHP, a maior produtora ucraniana de carne de frango. Ou seja: a fatia destinada pelo USDA a outros exportadores pode ser menor que a apontada.