O maior volume exportado em um período de 12 meses permanecia imbatível desde junho de 2016, ocasião em que o total anualizado chegou aos 4,5 milhões de toneladas. Esse resultado só foi superado na abertura de 2022, quando o acumulado em 12 meses chegou aos 4,525 milhões de toneladas.

Agora, o total embarcado entre março de 2021 e fevereiro de 2022 soma 4,545 milhões de toneladas – volume que, mesmo assim, não chega a ser expressivo, pois corresponde a um aumento de menos de 1% sobre o que foi registrado quase seis anos atrás.

De toda forma, nos últimos três anos a recuperação dos embarques vem sendo bastante significativa. Assim, comparativamente ao menor volume anualizado no período analisado (3,937 milhões de toneladas em março de 2019), o atual recorde é mais de 15% superior, correspondendo a um crescimento médio de cerca de meio por cento ao mês.

A ressaltar que as fortes quedas verificadas no setor foram registradas um ano antes da pandemia por Covid-19 (declarada pela OMS em março de 2020). Ou seja: ainda que o estado pandêmico tenha, a princípio, afetado as vendas externas de carne de frango, seus efeitos foram bem menores que os da Operação Carne Fraca, atabalhoadamente desencadeada em 2017.