Produção baiana cresce e fortalece liderança regional

A avicultura da Bahia encerrou o ano de 2025 em alta, com crescimento de 16,3% na produção de ovos e 152 milhões de pintinhos alojados destinados à criação de frangos de corte. O resultado consolida o estado como líder da atividade no Nordeste e o coloca entre os nove maiores produtores do país.

Livre de focos de gripe aviária que atingiram outras regiões brasileiras, a Bahia entra em 2026 com perspectivas otimistas, mirando maior participação no mercado interno e a retomada das exportações.

O desempenho é reflexo do compromisso dos criadores com boas práticas sanitárias, rastreabilidade e qualidade, que seguem as exigências dos órgãos de controle estaduais e federais.

Controle sanitário garante segurança e competitividade

A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri), em parceria com a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), tem mantido a vigilância sanitária como prioridade. As ações integram o Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA), com foco na prevenção e controle de doenças e na inspeção rigorosa de abatedouros frigoríficos.

Segundo o secretário Pablo Barrozo, o sucesso do setor é resultado direto dessa integração.

“A Bahia se manteve livre da gripe aviária graças à atuação conjunta entre o poder público, produtores e o sistema de defesa agropecuária. Investir em prevenção e controle sanitário é essencial para proteger nossos produtores e manter a competitividade do estado”, destacou.

2026 traz novas oportunidades e mercado favorável

As perspectivas para 2026 são positivas. O retorno das importações de frango pela China e União Europeia deve abrir novas oportunidades para o setor baiano.

“Essa retomada reduz a entrada de produtos de outros estados no mercado interno, o que favorece a produção local. O frango baiano vem conquistando cada vez mais espaço na mesa dos consumidores”, explicou o secretário Pablo Barrozo.

A presidente da Associação Baiana de Avicultura (ABA), Kesley Jordana, reforça que o diálogo com o poder público tem sido um diferencial importante.

“Há uma parceria efetiva entre os governos estadual e federal para apoiar o crescimento da avicultura. A Seagri tem mostrado uma visão estratégica ao desenvolver ações que realmente fortalecem o setor”, afirmou.

Agenda de fortalecimento e investimentos no campo

Entre as pautas em discussão para ampliar a competitividade da avicultura baiana, estão:

• Linhas de financiamento para modernização de granjas;
• Incentivos fiscais voltados ao setor produtivo;
• Programas de crédito específicos para pequenos e médios produtores;
• Campanhas de valorização do consumo de produtos locais.

Segundo Kesley Jordana, essas iniciativas são fundamentais para aumentar a eficiência produtiva e aproximar o consumidor baiano da cadeia avícola do estado.

Brasil alcança recorde histórico nas exportações de frango

O ano de 2025 também foi histórico para o Brasil no cenário internacional. De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o país exportou 5,324 milhões de toneladas de carne de frango, superando os 5,294 milhões de 2024 e consolidando-se como o maior exportador mundial.

Para o assessor técnico da Seagri, Paulo Emílio Torres, o resultado reforça o peso do agronegócio nacional.

“Esse recorde é uma conquista de toda a cadeia produtiva — produtores, indústrias e entidades — que trabalham em conjunto com o poder público para fortalecer o setor”, ressaltou.