Negociado agora a R$2,85/kg, o frango vivo mineiro registra, no momento, ganho de 5,5% no mês e de quase 10% sobre a cotação inicial de 2014 (R$2,60/kg). Mas permanece com um valor 1,72% menor que o alcançado um ano atrás, na mesma data.

Em São Paulo não houve qualquer alteração nos preços praticados, completando-se duas semanas de cotação estável em R$2,70/kg.

Isso, entretanto, não significa que a situação do frango paulista seja diferente daquela observada em Minas Gerais: o cenário é absolutamente o mesmo, com a oferta perfeitamente ajustada à demanda – que, neste momento do mês, pode ser menor, mas não gera excedentes como em meses anteriores.

Sob tal cenário, nada impede que também em São Paulo haja nova correção de preços antes da virada do mês. E, aqui, além do ambiente de negócios, aponta para nova alta o comportamento de mercado observado nas duas praças neste semestre. Ou seja: desde 1º de julho e até anteontem, tanto Minas como São Paulo registravam 10 (dez) correções na cotação do frango vivo. Minas agora tem 11. São Paulo deve acompanhar rapidamente.