Encontro presencial do ALI Rural fortalece apicultura regional

O Sebrae Minas realizou, na última terça-feira (27/1), em Santana da Vargem, um encontro presencial do programa ALI Rural, voltado para apicultores do Sul de Minas. Participaram 14 produtores de mel e própolis da Cooperativa Sul-mineira de Apicultores (Coapsul), acompanhados pelo Sebrae desde agosto de 2025.

O objetivo do encontro foi fortalecer a gestão e o cooperativismo, além de apresentar soluções do Sebrae Minas para o setor rural, incentivando planejamento, tomada de decisões e trabalho coletivo.

“Em grupo, os produtores ganham força, compartilham conhecimento e têm mais oportunidades. Na apicultura, ninguém cresce sozinho, a união é essencial”, destacou Joaquim Borges, presidente da Coapsul.

Produção de mel da florada do café é diferencial regional

Os produtores trabalham com abelhas europeias africanizadas (Apis mellifera) e atuam também no cultivo do café, o que confere ao mel características únicas na região. As colmeias estão distribuídas em sete municípios do Sul de Minas: Boa Esperança, Campos Gerais, Coqueiral, Nepomuceno, Santana da Vargem, São Bento Abade e Três Pontas.

A extração do mel ocorre em duas etapas ao longo do ano:

• Primeiro semestre: mel e própolis da florada de árvores oleaginosas, como copaíba, cipó-uva e alecrim;
• Segundo semestre: florada do café, que concentra o maior volume anual e é o diferencial da região.

Em 2025, a produção da cooperativa foi de aproximadamente 75 toneladas de mel.

Gestão e organização produtiva como estratégias de crescimento

O Sebrae Minas atua junto aos apicultores no fortalecimento da gestão e na estruturação da produção coletiva, etapas estratégicas para o avanço do negócio. Atualmente, toda a produção é vendida a granel para indústrias, mas o trabalho desenvolvido visa preparar os produtores para agregar valor e acessar novos mercados.

Para Gracielle Cassiano, analista do Sebrae Minas, iniciativas como esta ajudam os produtores a organizar melhor os negócios, aumentar a eficiência e identificar novas oportunidades de mercado.

“Trabalhamos temas práticos, como gestão e cooperativismo, para que o produtor consiga organizar melhor o negócio, ganhar eficiência e enxergar novas oportunidades de mercado”, afirmou a analista.