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Produtores de feijão dão aula de como ter sangue-frio

Operadores experientes vêm unanimemente comentando que é muito provável que durante o mês de março aconteça uma aceleração de preços e que o patamar de R$400 por saco seja novamente ultrapassado. O que acontece é que um dos mais bem-sucedidos operadores nos últimos anos afirmou ontem que não especularia com mais do que 5% do seu estoque total, aguardando para vender no final de abril ou ainda no início do mês de maio. Essas afirmações ganham relevância quando partem de produtores ou comerciantes com o passado de sucessos alcançados em momentos de forte valorização dos preços.

A última vez que isso ocorreu foi por volta da metade de 2016, no entanto aquele período deixou marcas naqueles que persistiram em tentar encontrar, com todo seu estoque, o pico de preços. Empacotadores de São Paulo relataram que estão atendendo parte da demanda por Feijões vermelho, preto e fradinho. O consumidor demonstra que ele gosta de Feijão e, quando Feijão-carioca está caro, ele não pensa duas vezes em variar com Feijões mais baratos.

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Data de Publicação: 06/03/2019 às 09:00hs
Fonte: IBRAFE
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