Em reunião realizada na manhã desta terça-feira (30/07), o Conseleite anunciou o valor de referência do leite para julho no Rio Grande do Sul, que foi projetado em R$ 2,3859. Esse valor representa uma queda de 7,05% em comparação com o mês de junho. A estimativa foi elaborada pela Universidade de Passo Fundo (UPF), com base nas informações fornecidas pelas indústrias sobre a movimentação do mercado nos primeiros 20 dias do mês.

O encontro ocorreu no Sindicato Rural de Erechim (RS) como parte do processo de interiorização do Conseleite, que já havia se reunido anteriormente em Estrela (RS) e planeja encontros futuros em Cruz Alta (RS). Allan André Tormen, coordenador do Conseleite e representante da Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul), destacou a importância desses encontros para fortalecer a relação entre produtores e indústrias: “Enquanto representante da Farsul e dos produtores, é nosso papel estreitar laços e contribuir para a maior profissionalização dessas relações. Acreditamos que estamos cumprindo essa missão com os encontros no interior.”

A próxima reunião do Conseleite está agendada para ocorrer na Casa da Ocergs durante a Expointer, em Esteio (RS). Nesse evento, será lançada a Calculadora de Qualidade do Leite, uma ferramenta que visa oferecer maior transparência no processo de pagamento ao produtor pelo leite adquirido. “Esta ferramenta servirá como referência para o pagamento ao produtor, proporcionando maior clareza na relação entre produtor e indústria”, ressalta Tormen. O evento contará ainda com uma palestra do pesquisador Glauco Carvalho, da Embrapa Gado de Leite.