Como resultado das geadas e frio de julho, houve desaceleração da maturação e perdas nas lavouras, o que reduziu a oferta de tomate e levou à alta. Além disso, com o início de mês, o poder aquisitivo dos compradores é maior, melhorando a demanda, confirmada por atacadistas de todas as praças consultadas nestas quinta e sexta-feiras (05 e 06/08). Nesta semana, pode haver desvalorização pela maior presença de rasteiro no mercado.