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Oferta limitada sustenta alta dos preços da mandioca

Os preços da mandioca seguem em trajetória de alta nas principais regiões acompanhadas pelo Cepea. Entre os dias 23 e 27 de março, as cotações avançaram pela oitava semana consecutiva, refletindo um cenário de oferta restrita no mercado.

Mesmo com a retomada pontual da colheita por alguns produtores, a disponibilidade da raiz continua abaixo da demanda da indústria, o que mantém a pressão altista sobre os preços.

Produtores adiam vendas e priorizam outras atividades

De acordo com pesquisadores do Cepea, a maioria dos produtores ainda posterga a comercialização da mandioca. A decisão está relacionada tanto à priorização de outras atividades no campo quanto à percepção de que a rentabilidade atual ainda não é satisfatória.

Esse comportamento reduz a quantidade de produto disponível no mercado, contribuindo diretamente para a continuidade da valorização.

Preços atingem maior nível desde novembro

Com a combinação de oferta restrita e demanda firme, os preços da mandioca operam atualmente nos maiores patamares desde novembro do ano passado.

A sequência de altas reforça o cenário de curto prazo mais aquecido, ainda que sustentado por limitações na oferta.

Produtores sinalizam redução de área plantada

Apesar das recentes valorizações, o cenário para a próxima safra levanta preocupações. Produtores indicam intenção de reduzir a área destinada ao cultivo de mandioca.

Entre os principais fatores apontados estão a baixa rentabilidade da atividade, os custos ainda elevados de produção e a dificuldade de acesso ao crédito para financiamento.

Perspectiva: mercado segue firme, mas com incertezas para a produção

O mercado de mandioca deve continuar sustentado no curto prazo diante da oferta restrita. No entanto, a possível redução de área plantada pode impactar a produção futura e manter o cenário de preços elevados.

Ao mesmo tempo, os desafios relacionados a custos e crédito seguem como pontos de atenção para o setor produtivo.