Publicado em: 21/10/2013 às 16:45hs
Além da oferta elevada típica do período, avicultores têm iniciado a reposição das poedeiras que vinham sendo descartadas desde o final de setembro, resultando em um maior volume de ovos pequenos. Verifica-se, ainda, pressão por parte de compradores do Rio de Janeiro (importante polo comprador de ovos).
Para conseguir preços menores de comercialização com produtores paulistas, esses agentes alegam oferta elevada e frete alto se comparado ao do Espírito Santo, que também disponibiliza ovos para o mercado carioca.
Entre os dias 11 e 18 de outubro, o preço médio do ovo tipo extra, branco, caiu 0,9% para o produto entregue na Grande São Paulo, com a caixa de 30 dúzias negociada a R$ 58,87 na sexta-feira, 18. No Rio de Janeiro e em Belo Horizonte, o mesmo produto se desvalorizou 1% e 1,2%, cotado a R$ 60,53/cx e R$ 60,01/cx, respectivamente, na sexta.
Fonte: CEPEA
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