As valorizações vêm contribuindo para recuperar parte do poder de compra do avicultor de postura frente aos principais insumos utilizados na atividade (milho e farelo de soja). Por outro lado, os elevados patamares do milho limitam ganhos de rentabilidade ao produtor de ovos.

Segundo pesquisadores do Cepea, a maior procura por ovos ainda é reflexo do aquecimento das vendas típicas de início de mês. Do lado da oferta, o volume produzido segue restrito, em decorrência principalmente dos descartes de poedeiras programados.