Foto: CNA

A oferta de mandioca segue abaixo das expectativas nas principais regiões produtoras do Brasil, mesmo com a melhora das condições climáticas. O cenário de disponibilidade restrita da matéria-prima continua sustentando a valorização dos preços, conforme levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

De acordo com os pesquisadores, muitos produtores têm priorizado as atividades de plantio, concentrando esforços na separação de manivas e no preparo do solo para a nova safra. Além disso, parte dos agricultores permanece retraída nas negociações devido à baixa rentabilidade obtida, especialmente com a comercialização das raízes de primeiro ciclo.

Esse comportamento reduziu o volume de mandioca disponível para a indústria, favorecendo novas reações positivas nos preços em grande parte das regiões acompanhadas pelo Cepea.

Oferta limitada deve continuar nas próximas semanas

As perspectivas para o curto prazo indicam que a oferta de mandioca poderá permanecer restrita nas regiões produtoras do Centro-Sul do país.

Segundo o Cepea, esse cenário resulta da combinação de três fatores principais: a redução gradual da disponibilidade de raízes de segundo ciclo, o avanço das atividades de plantio e as condições climáticas, que influenciam o ritmo da colheita e da comercialização.

Com menor disponibilidade de matéria-prima e demanda ainda ativa, a tendência é que o mercado continue operando com preços firmes nas próximas semanas, exigindo atenção dos produtores e das indústrias processadoras quanto à evolução da oferta e das condições de mercado.