Na matéria anterior, na qual os preços do frango vivo foram confrontados com sua curva estacional de preços, comentou-se também que, no ano (isto é, desde janeiro até aqui), a cotação média do produto se encontra cerca de 5,5% acima da registrada em idêntico espaço de tempo de 2014.

Isso quer dizer, em outras palavras, que nos primeiros onze meses de 2014 o valor médio alcançado pelo frango vivo situou-se em, aproximadamente, R$2,42/kg e agora situa-se em pouco mais de R$2,56/kg.

Mas o que não foi dito é que essa diferença só foi alcançada nos últimos dias. E que só se tornou positiva a partir do segundo semestre do ano. Ou seja: nos seis primeiros meses de 2015 o preço médio acumulado pelo frango vivo permaneceu inferior ao alcançado em idêntico período de 2014.

Exemplificando, nos cem primeiros dias de 2015, completados no dia 10 de abril, o preço médio do frango vivo ficou em R$2,359/kg contra R$2,434/kg dos mesmos 100 dias do ano anterior. Um preço médio, portanto, mais de 3% menor que o de 2014.

Já cem dias depois, em 10 de julho, eram observados os primeiros indícios de reversão. Pois o preço médio até então registrado (R$2,359/kg) correspondia a incremento de 1,5% sobre idêntico espaço de tempo de 2014.

Supondo-se que a atual cotação (R$3,10/kg) se mantenha até o final do exercício, o frango vivo vai completar 2015 valendo cerca de 8% mais que em 2014. Quer dizer: fica aquém da inflação acumulada no ano, próxima ou superior a 10%.

Além disso, todo o ganho obtido estará concentrado na segunda metade do ano. A primeira metade, portanto, foi um semestre perdido.