Mandioca: preços atingem maior patamar desde abril com oferta restrita e colheita menor

Foto: CNA

Os preços da mandioca seguem em trajetória de alta nas regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), alcançando o maior patamar desde abril. O movimento ocorre em um cenário de oferta mais restrita, marcado pela menor disponibilidade de raízes e pelo ritmo mais lento de colheita.

Segundo pesquisadores do Cepea, a redução da oferta está relacionada principalmente à retração dos produtores, que enfrentaram baixa rentabilidade nos últimos meses. Ao mesmo tempo, o avanço do período de plantio tem levado agricultores a direcionar esforços para as atividades de campo, reduzindo a disponibilidade de mandioca para comercialização.

Menor oferta sustenta alta da mandioca

A combinação entre menor colheita e disponibilidade limitada de matéria-prima tem dado suporte às cotações da mandioca. No curto prazo, o cenário tende a permanecer mais restrito, já que não há sinais claros de uma retomada significativa das atividades de colheita.

O Cepea destaca que o calendário agrícola exerce papel importante nesse comportamento. Com o avanço do plantio, produtores priorizam as operações necessárias para a implantação das novas áreas, o que contribui para limitar a oferta de raízes no mercado.

Além disso, a decisão de colher também continua sendo influenciada pelo nível de rentabilidade obtido pelos produtores.

Rentabilidade e endividamento pesam sobre a produção

A situação financeira dos agricultores é outro fator que ajuda a explicar a menor disponibilidade de mandioca. De acordo com o Cepea, o elevado nível de endividamento e a menor disponibilidade de crédito para custeio continuam restringindo a capacidade de investimento no setor.

Esse cenário limita a realização de operações necessárias ao desenvolvimento da produção e reduz a possibilidade de uma recuperação mais rápida da oferta.

Para o mercado, a combinação desses fatores mantém um ambiente de menor disponibilidade de matéria-prima e contribui para sustentar os preços da mandioca em níveis elevados.

Perspectivas para o mercado de mandioca

No curto prazo, a expectativa é de que a oferta continue condicionada ao ritmo de plantio e à disposição dos produtores para retomar a colheita. Sem uma ampliação significativa da disponibilidade de raízes, as cotações podem continuar encontrando sustentação.

O comportamento dos preços dependerá, principalmente, da evolução da colheita, das condições de rentabilidade e da capacidade financeira dos produtores para conduzir as atividades no campo.

Assim, o mercado de mandioca permanece atento ao equilíbrio entre oferta e demanda, enquanto a menor disponibilidade de matéria-prima mantém pressão sobre as cotações.

Mercado de mandioca em destaque

• Preços: atingem o maior patamar desde abril;
• Oferta: segue limitada nas regiões acompanhadas pelo Cepea;
• Colheita: avança em ritmo mais lento;
• Plantio: ganha prioridade entre os produtores;
• Rentabilidade: permanece como fator de atenção;
• Crédito: menor disponibilidade limita investimentos;
• Endividamento: continua pressionando a capacidade financeira dos produtores.