Publicado em: 21/09/2015 às 11:45hs
Apesar de a oferta ter aumentado, os preços também subiram, principalmente por conta do rendimento de amido, que já diminuiu expressivamente em algumas empresas. No geral, paulatinamente, a disponibilidade de raízes de segundo ciclo tem sido menor em algumas regiões, ao mesmo tempo em que agricultores apontam não haver viabilidade na colheita da “mandioca nova”. Também vale destacar que há aqueles que já priorizam as atividades de plantio, ainda que haja forte sinalização de que a área a ser plantada tenha grande diminuição neste ano.
Fonte: CEPEA
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