A alta é reflexo das geadas de julho, que desacelerou a colheita na maioria das regiões produtoras. Os preços começaram em patamares bem altos na última segunda-feira (02), mas ao longo dos dias, foram diminuindo.

Na sexta-feira (06), a entrada de tubérculos nos atacados foi maior, porém os preços se mantiveram. É esperado que nos próximos dias a entrada de batatas se mantenha controlada, e que não haja mudanças tão significativas nos preços, caso o tempo continue firme.