Segundo pesquisadores do Cepea, apesar de a produção ter sido normalizada, inclusive para os tipos de açúcar de melhor qualidade, representantes de usinas seguiram firmes nos valores de suas ofertas. A demanda, por sua vez, está estável, mas, desde o início do ano, nota-se uma desaceleração no consumo de açúcar frente ao ano passado, o que pode estar relacionada à redução na atividade econômica do País.

Nessa segunda-feira, 20, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, mercado paulista, cor Icumsa entre 130 e 180, fechou a R$ 48,51/saca de 50 kg, ligeira alta de 0,4% em relação à segunda anterior.