Os técnicos estão coletando dados que devem ser divulgados oficialmente no mês de março. Está sendo medida a produção e a qualidade do leite e também a renda do produtor.

Em 2015, o Senar-MT passou a oferecer assistência técnica. O foco na geração de lucratividade e na produção de leite no Estado é o caminho para o sucesso da pecuária leiteira. Pelo menos é nisso que a instituição de ensino rural e os parceiros apostam com a implantação deste projeto.

De acordo com o presidente do Sistema Famato/Senar, Rui Prado, o programa, garante auxílio técnico e gerencial por dois anos aos produtores. A ideia é incentivar a produtividade e o aumento produção na região. "Estamos atendendo 120 propriedades neste primeiro momento".

O Estado é o oitavo em produção de leite no país, com a marca de 265 milhões de litros/ano. Pelo menos 43% desta produção está concentrada na região Oeste do Estado, onde está localizado o município de Pontes e Lacerda.

O Senartec Leite é um programa realizado pelo Senar-MT em parceria com os Sindictos Rurais. Ao todo são 120 propriedades assistidas e quatro laticínios envolvidos no projeto.