A MercoAgro Carne & Leite 2014, a mais importante exposição da indústria da carne e do leite no Brasil e na América Latina, que será realizada na semana que vem, de 9 a 12 de setembro, no Parque de Exposições Tancredo Neves, em Chapecó/SC, reunirá cerca de 650 marcas. Como ocorre tradicionalmente, na edição deste ano, em que a exposição completa 20 anos, serão promovidos uma série de eventos técnicos paralelamente à feira, entre os quais o Seminário Internacional da Carne, o I Workshop do Leite, além do Salão de Inovação e Rodadas de Negócios. A seguir, confira os lançamentos e inovações de algumas das expositoras da feira:

ABM Máquinas – Vários tipos de fatiadoras estarão à disposição dos visitantes

Um novo modelo da fatiadora e cortadora de carnes UNI 350 S, que possui uma lâmina de terceira geração, com a qual apenas 8 mm da superfície entra em contato com o produto; possui afiador incorporado, é de fácil limpeza, além de ser dotada de uma barra de suporte protetora é a principal novidade da ABM Máquinas Importação e Exportação na MercoAgro 2014. Além dessa máquina, a ABM apresenta também a UNI Confort, uma fatiadora com capacidade para uma produção fixa de até 34 fatias por minuto. Junto com toda sua linha, a fabricante também exibe seus modelos de hamburgueiras, como a F 2000, que possui container com capacidade de 20 kg para produção de 2000 peças por hora. Além desses produtos, a ABM terá em seu estande bistequeiras e moldadoras. www.abmsudamerica.com.br Mais Informações: (16) 3662-2102.

Frisul – Misturador com moedor de carne com capacidade de 70 litros

O principal motivo que levou a Frisul Equipamentos Frigoríficos a confirmar sua presença na MercoAgro 2014 é pelo fato da feira ser uma referência no setor de processamento e industrialização de carnes. Além de todo o seu portfólio de produtos, a empresa destaca em seu estande o misturador com moedor, que tem capacidade para processar até 70 litros, permite picar ou moer carne, além de fazer a mistura de maneira homogênea com temperos e condimentos, proporcionando aromatização uniforme. O equipamento é fabricado parcial ou totalmente em inox AISI 304, com basculagem manual, bocal de ferro fundido ou inox, acabamento sanitário e possui sistema de segurança que atende a NR 12. www.frisulindustria.com.br Mais informações: (54) 3317-2400.

Gratti Indústria de Máquinas – Quatro novos equipamentos para tratar efluentes

Três novos modelos de Decanter e um Tri-Decanter, serão as principais novidades da Gratti Indústria de Máquinas na MercoAgro 2014. Os Decanters em exposição são equipamentos que atendem as mais rígidas normas exigidas pelos órgão ambientais em relação a tratamento de efluentes. Os novos modelos também podem ser utilizados na purificação da gordura animal, por meio das graxarias para geração de biodiesel. Já com o Tri-Decanter é possível fazer tratamento de efluentes desidratando o lodo flotado e recuperando a gordura anima existente no efluente fabril. No estande da empresa na MercoAgro estará em exposição ainda um sistema de geração de difusor de ar especificamente projetado para fazer o tratamento em lagoas. www.gratt.com.br Mais informações (49) 3555-8500.

Isoeste – Isolamento térmico resulta em menos despesas com climatização de ambientes

Telhas com tratamento térmico especialmente indicadas para a construção de aviários, pocilgas, frigoríficos, incubatórios, abatedouros e indústria de alimentos em geral. Esse é um dos destaques que a Isoeste, indústria especializada no desenvolvimento de produtos destinados à isolação térmica, apresenta este ano na MercoAgro. Além disso, ela expõe uma série de outros produtos apropriados para a redução de despesa com sistemas de climatização de ambientes. Tradicional partcipante da feira, a Isoeste conta com o grande fluxo de público para ampliar sua gama de clientes e também estreitar os laços comerciais com distribuidores e firmar parceria com outras empresas. www.isoeste.com.br Mais informações (62) 4015-1139

Kolberg Refrigeração Industrial – Peças e componentes para compressores

Exibir algumas das peças de fabricação própria e utilizadas em compressores, assim como apresentar as opções de equipamentos disponíveis para revenda, como bombas NH3, controladores de nível, recipientes de líquidos, separadores, evaporadores, entre outros itens destinados para a área de refrigeração. São esses os objetivos principais da Kolberg Refrigeração Industrial ao participar da MercoAgro 2014. Aproveitando o público qualificado da feira, a intenção também é demonstrar as opções que a empresa disponibiliza em relação a remanufatura, reforma, toda a linha de peças e assistência técnica para compressores de ar. www.kolbergrefrigeracao.com.br Mais informações: (51) 3031-2474.

Ludwig – Centrais de refrigeraçao mais seguras, confiáveis e econômicas

Dois modelos novos de centrais de refrigeração serão lançados pela Ludwig Equipamentos de Refrigeração durante a MercoAgro 2014. São equipamentos que possibilitam redução no consumo de energia, são mais seguros e confiáveis, são dotados de sistemas que permitem operão tanto manual quanto automático, além de dispor de um monitoramento remoto. As novas centrais possuem ainda dispositivos de alarme visual e sonoro que detectatm anomalias mecânicas, assim como alterações significativas na temperatura dos ambientes. www.ludwig.ind.br Mais informações: (45) 3282-1155.

NS Brazil – Pisos especiais que evitam proliferação de fungos será destaque na MercoAgro

Atenta à crescente necessidade de tratamento e revitalização de pisos especiais utilizados em áreas de produção e manipulação de carnes e leite, a NS Brazil apresenta na MercoAgro 2014 seus novos revestimentos sem juntas, produzidos com resinas UT (Uretano), PU (Poliuretano, MMA (Metil metacrilato) e Epóxi. As principais vantagens desses pisos são: possuir elevada resistência química, térmica e mecânica; propiciar redução na proliferação de fungos e bactérias por não ter juntas; permitir elevado nível de antiderrapância; além de ser de fácil manutenção. Junto com os pisos, a empresa também apresentará na feira toda sua linha de revestimentos para paredes, sistemas de tratamento de juntas, de impermeabilização, etc. www.nsbrasil.com.br Mais informações: (11) 4066-8040.

Permecar – Canecas especiais para transporte de grãos na indústria de proteína animal

Canecas da Série 10.000 destinada ao transporte de grãos e cereais durante o processamento industrial, com a finalidade de elevar o produto até a altura necessária para a alimentação de equipamentos. Esse será um dos itens que a Permecar Indústria de Metais Perfurados apresenta em seu estande na MercoAgro 2014. Tanto as canecas, quando os demais produtos são executados com o corte, dobra e calandra de chapas com a espessura de até 1/4“ e feitos com materiais de aço carbono, aço inox, alumínio, galvanizado, cobre e latão. Além das canecas, a Permecar apresentará também todo o seu portfólio de produtos que inclui carrinhos para incubadora avícolas, proteção de máquinas, portas de fechamento, martelos de aço para moinhos de rações, além da execução de serviços de furos em chapas empregadas em diversas etapas do processamento da indústria de proteína animal. www.permecar.com.br Mais informações: (19) 3456-1726

Proxsis Sistemas – Soluções específicas para aperfeiçoamento da gestão de frigoríficos

Oferecer aos empresários do setor industrial ligado ao processamento da cadeia de proteína animal um arsenal de avançados programas de computadores e sistemas de gestão especialmente desenhados para o segmento. Esse é o propósito da participação da Proxsis Sistemas na MercoAgro 2014. Estão exibindo especialmente um sistema de gestão denominado Pro Manager ERP E Pro Strategy, que foi projetado para oferecer soluções para frigoríficos de suínos e bovinos, laticínios e multiculturas. No caso do Pro Manager ERP ele integra e otimiza processos produtivos, além de orientar a administração de forma a maximizar o lucro. Já os benefícios do Pro Strategy estão em poder planejar, conhecer e dominar custos e rentabilidade da empresa. www.proxsis.net Mais informações: (49) 3328-8781.

Refrio – Evaporadores para grandes câmaras frigoríficas

A Refrio pretende aproveitar o grande espaço aberto na MercoAgro 2014 para as áreas ligadas à refrigeração para apresentar toda a linha de Evaporadores RCI com tubos de inox, aletas contínuas, na versão IP65, a prova de jatos d´água. Esse tipo de equipamento foi projetado para aplicações em grandes câmaras frigoríficas, para conservação de produtos frescos e congelados. Ele se divide em duas séries: uma destinada a médias temperaturas, com espaçamento entre aletas de 6 mm, e uma para baixas temperaturas, com espaçamento entre aletas de 10 mm. A Refrio também mostrará na MercoAgro 2014 os evaporadores RVS, RIC, EPR, RFD, RTC, IDR e SRE. Serão exibidos ainda os Condensadores TCR, PCR, FCR, VCR e VCC. www.refrio.com.br Mais informações (19) 3897-8504

Rexxolub Lubrificantes – Suporte 24 horas reduz custo com manutenção

A Rexxolub Lubrificantes Especiais planeja aproveitar sua participação na MercoAgro 2014 para divulgar seu serviço de assistência técnica 24 horas. Ele consiste num sistema que possibilita à indústria de alimentos ter todo apoio no que diz respeito à lubrificação de seus equipamentos e máquinas. Ele permite, por exemplo, fazer uma seleção dos lubrificantes corretos para cada tipo de equipamento; ter uma gestão mais eficiente dos estoques, o que representação redução de custo; diagnosticar melhor as necessidades, o que evita o excesso ou a falta de lubrificantes, aumenta a vida útil e a confiabilidade dos equipamentos, além de possibilitar programar as intervenções no momento mais adequado no que diz respeito ao ritmo da produção. Além desse serviços, a Rexxolub estará com todo seu portfólio de óleos, graxas e pastas. www.rexxolub.com.br Mais informações (47) 3333-1566

Retenfor – Lançamento de correia para uso em máquinas de separação de sólidos

Além de expor toda sua linha, a Retenfor Indústria e Comércio de Correias destaca em sua participação na MercoAgro 2014 a nova Correia ESBAND FX 18, empregada principalmente em máquinas de separação de sólidos (Baader e SEPAmatic), além das novas correias BRECOprotect e BRECOgreen, para aplicações em várias áreas da indústria de alimentos. Também estarão expostos no estande da Retenfor na feira polias sincronizadas, correias em V, além de diversos assessórios. Outro propósito da empresa em estar presente na exposição é dar maior visibilidade para sua área de suporte técnico aos visitantes da feira, uma vez que tem atuação nacional. www.retenfor.com.br Mais informações: (47) 3221-3700.

RGO Máquinas Industriais – Equipamento valoriza a carcaça e o couro retirados dos animais

Uma matambreira automática, que possibilita a retirada do couro do boi sem a ação do operador, permitindo que toda a carne fique na carcaça, o que valoriza visual e financeiramente a carcaça e também o couro, que sai mais limpo. Essa é uma das novidades que a RGO Máquinas Industriais apresenta na MercoAgro 2014. A empresa também trouxe para a feira um Restrainer, equipamento para condução de suínos à sensibilização. Fabricado em aço 1020 galvanizado a fogo com capacidade de até 600 suínos por hora. Empresa com 13 anos de atuação no fornecimento de equipamentos para frigorífico, a RGO também exibirá em seu estande box pneumático com contenção, guinchos para arranque de couro e elevação, sistemas de evisceração, equipamento para escalda e depilagem por sistema contínuo, chamuscador automático e sistemas de desossa por discos. www.rgomaquinas.com.br Mais informações: (54) 3443 3293

Semco – Condensadores que possibilitam baixo consumo de energia e menor ruído

A Semco Equipamentos de Refrigeração exibe na MercoAgro 2014 os Condensadores Evaporativos, equipamentos dimensionados para atender as demandas de refrigeração industrial e comercial. Eles foram desenvolvidos de maneira a ter baixo consumo de energia e com níveis de ruído aceitáveis em ambientes industriais e também nos ambientes externos. Todo o equipamento é feito com uma estrutura de aço e todo o conjunto é galvanizado à quente. Ele tem ainda a vantagem de a serpentina, peça chave do produto, seja auto-suportante, o que evita problemas de estrutura no decorrer da vida útil do equipamento. Outra característica importante é que a válvula, o dreno/ladrão e o filtro de água do tanque são de fácil acesso para inspeções e ajustes, bem como para limpeza do reservatório. www.semcoequipamentos.com.br Mais informações (11) 3576-2000

Sopasta – Caixas e bandejas que dispensam grampos e agiliza o processo de expedição

Apresentar aos industriais que participarão da MercoAgro 2014 as mais recentes inovações desenvolvidas em embalagens de papelão. Este é o principal motivo para a presença da Sopasta Papel e Embalagem na feira. Além de mostrar toda sua linha de embalagem de papelão ondulado, a intenção é enfatizar os benefícios dos seus modelos de caixa e bandejas do tipo Corte e Vindo, que são montados manualmente com travas, vincos e entalhes, dispensando o uso de grampos, cola ou fita gomada para o fechamento. A principal vantagem desse sistema é acelerar os processos de expedição de produtos. Além disso, a embalagem é totalmente reciclável. Outra razão da participação na feira é aproveitar o prestígio que o evento já alcançou no segmento para estreitar relacionamentos com clientes e fornecedores. www.sopasta.com.br Mais informações: (49) 3532-7000

Toledo do Brasil – Balança destinada a pesagem de animais de pequeno porte

Um dos destaques que a Toledo do Brasil trouxe para a MercoAgro 2014 é o modelo 2096-H, uma balança de bancada para frigoríficos que processam animais de pequeno porte. Ela é indicada para pesagem destinada a classificação de parte de aves, tem proteção IP69K, conta com válvula de controle de pressão para evitar que o choque de temperatura e a condensação prejudiquem os circuitos internos. Para tornar mais rápida a produção, a nova balança possui sistema de programação de tara, comparação de peso e visor de cristal, que facilita a visualização do peso. Tudo isso faz com que o operador desse equipamento possa ser mais produtivo. Outro produto que a Toledo apresentará na MercoAgro 2014 é o MWS, software que integra os processos de pesagem, contagem, fracionamento, etiquetagem e expedição, que garante a rastreabilidade do produto. www.toledobrasil.com.br Mais informações: (11) 4356-9490

Tramontina - Linha profissional desenvolvida especialmente para uso em frigoríficos

As linhas profissionais Master e Profio da Tramontina compõem o mix de produtos que estão expostos na MercoAgro 2014. São facas, chairas, cutelos, espátulas, cortadores e ganchos voltados especificamente para as empresas do segmento frigorífico. Os utensílios das linhas profissionais são projetados para atender as diferentes necessidades, pois o corte de aves suínos e bovinos exigem modelos e tipos diferentes. Produzidos especialmente para atender as exigências dos profissionais deste segmento, os produtos possuem cabos e lâminas desenvolvidos por especialistas. Um exemplo dessa preocupação está nos modelos das facas para carnes da linha profissional Master, que são fabricadas com aço inox especial DIN 1.4110, que torna os produtos mais resistentes e duráveis. www.tramontina.com.br Mais informações: (51) 3026-5195.

Outras informações: www.mercoagro.com.br