Publicado em: 03/10/2023 às 09:00hs
O festival deve reunir produtores de queijo da região da APL do Queijo Minas do Caminho Novo, que inclui as cidades de Juiz de Fora, Belmiro Braga, Santos Dumont, Matias Barbosa, Mercês, Santana do Deserto e Simão Pereira. A região reúne mais de 2300 produtores, sendo 1680 só da agricultura familiar.
A agente de desenvolvimento rural do Sindicato Rural de Juiz de Fora, Andreia Vinha, avaliou como positiva a participação do Sistema Faemg Senar no evento. “Vai ser mais um passo para valorizar os produtores de lácteos atendidos pela assistência técnica e gerencial - ATeG agroindústria de derivados lácteos”.
Andreia também ressaltou que atualmente uma das principais preocupações do sindicato é auxiliar na divulgação e venda dos produtores. “Nosso foco atualmente é ajudar o produtor a vender seu produto e a deixar ele mais conhecido, por isso temos incentivado a participação em diversos eventos. A proposta é que o sindicato indique os produtores participantes e ali vamos atingir um público que geralmente não atingimos, que é mais amplo, deixando os produtores da região mais conhecidos pela população” disse Andreia.
O 1º Festival de Vinhos e Queijos do Caminho Novo tem como objetivo dar protagonismo aos produtores de lácteos da região, aumentar o conhecimento da população a respeito dos produtos locais e estreitar o relacionamento entre os produtores de queijo e comerciantes de vinhos, além de posicionar Juiz de Fora como rota turística e gastronômica.
O evento é uma realização da Vila Brasil, com apoio do Sistema Faemg Senar. Será realizado nos dias 06, 07 e 08 de outubro, entre 14 e 22 horas, no estacionamento do Shopping Jardim Norte. A programação conta com música ao vivo, um bingo de queijos, espaço para as crianças e workshops de harmonização entre queijos, vinhos, cervejas e café.
Fonte: FAEMG
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