De acordo com a administradora de empresas Maria Tereza Gazzinelli, que fez os atendimentos, foi uma ótima oportunidade para os participantes esclarecerem dúvidas e ainda conhecerem melhor o trabalho do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar Minas).

Na consultoria, a também instrutora do Senar destacou a importância da gestão para o sucesso do agronegócio. Com os filhos de produtores rurais e com estudantes de escolas de agronomia e de cursos técnicos, Maria Tereza ainda abordou a questão da sucessão familiar na atividade rural.

“Foi fantástico, um atendimento que deu resultado. Uma das preocupações foi com relação à comercialização do café. Diante dessa dificuldade, mostrei que é mais fácil vender quando se conhece todos os aspectos da fazenda. Fazer gestão não é apenas fazer o controle financeiro. É preciso saber vender, saber comprar, saber lidar com pessoas”, explicou.

O estande ficou cheio e, em alguns momentos, havia filas para receber o atendimento. “Este trabalho pioneiro foi muito procurado”, enfatizou a gerente regional do Senar em Viçosa, Silvana Novais, que acompanhou o evento. Ela ainda explicou que a procura por cursos na área de gestão e administração rural teve um aumento considerável.

Para Maria Tereza, esse crescimento demonstra a mudança de pensamento: de produtor rural para empresário. “O produtor está começando a sentir no bolso essa dificuldade de gerenciar, principalmente nessa época em que o agronegócio é o que está fazendo a diferença”, acrescentou.

O Simpósio

Realizado pela Associação Comercial, Industrial e de Agronegócios de Manhuaçu (Aciam), o evento contou com cursos, palestras, debates, demonstração de máquinas e feira de negócios. Entre os temas abordados, estiveram perspectivas para o mercado de cafés especiais, sustentabilidade, potencial da produção, recomendações técnicas e qualidade.

O evento reúne engenheiros agrônomos, técnicos em cafeicultura, empresários do setor e exportadores. Manhuaçu, que sediou o evento, é um dos 63 municípios que compõem a região Matas de Minas, caracterizada pela produção de cafés especiais.