Auditores fiscais federais agropecuários (Affas) que atuam no Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal do Porto de Salvador, na Bahia, eliminaram, 44 toneladas de trigo mofado importado da Argentina. O produto, se consumido, é nocivo para a saúde humana e animal.

O trigo chegou ao Brasil no dia 28 de fevereiro, foi fiscalizado em uma operação de rotina dos auditores que atuam na Vigilância Agropecuária do Porto de Salvador e levado para análise. O resultado apontou que o produto estava mofado. "O trigo, em geral, vem em contêineres e, às vezes, ocorrem infiltrações. A umidade acaba gerando mofo que libera microtoxinas. Se ingerido pelo ser humano, pode alojar no fígado e ser fatal", afirma o delegado do Anffa Sindical na Bahia, Elias Elói de Santana.

O resultado do exame ficou pronto 72 horas depois da carga chegar ao porto, mas há um trâmite para que o produto seja eliminado. "A empresa importadora é a responsável pela inutilização. O processo é acompanhado pelos auditores fiscais federais agropecuários, que são os responsáveis por lavrar o termo de descarte", conta Elias.

"Um produto como esse, se fosse processado e transformado em pães, biscoitos e outros produtos similares, poderia tranquilamente infectar a população devido a presença de microtoxinas", alertou o delegado e Auditor Fiscal Federal Agropecuário sobre a importância da operação.