Publicado em: 20/08/2024 às 15:00hs
A 32ª Avaliação Nacional de Vinhos, que é a terceira maior em termos de amostras na história do evento, encerrou as inscrições com um total de 478 amostras provenientes de 67 vinícolas espalhadas por sete estados brasileiros e o Distrito Federal. Embora o número de amostras tenha diminuído ligeiramente em comparação com as edições de 2022 e 2023, a redução é atribuída a uma quebra média de 30% na safra de 2024 no Sul do Brasil. A Associação Brasileira de Enologia (ABE) celebra, no entanto, a robustez da representatividade do evento, que continua a refletir a diversidade da produção vinícola nacional.
O Rio Grande do Sul, com seu vasto número de vinícolas e responsabilidade por mais de 80% da produção nacional, lidera o evento com 411 amostras. No entanto, a ABE observa um crescimento nas inscrições de vinícolas de outras regiões do país, o que é motivo de satisfação para a entidade. “A Avaliação Nacional de Vinhos é um evento que representa todo o Brasil. Ver vinícolas de diferentes estados participando é muito gratificante. Este é o maior momento para o vinho brasileiro, atraindo atenção global. Participar é compartilhar a evolução da nossa produção nacional,” afirma o presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari.
Morari também destaca que a ABE está empenhada em aumentar a participação de vinícolas de outras regiões. “Nosso objetivo é mostrar a representatividade do vinho brasileiro. Continuaremos a buscar e incentivar a participação de vinícolas de outros estados. Embora a participação ainda seja modesta, está crescendo e mostrando a diversidade de vinhos de diferentes partes do Brasil,” enfatiza.
Com o encerramento das inscrições, a ABE agora se concentra na coleta das amostras, um trabalho realizado por uma equipe de mais de 30 profissionais, em sua maioria enólogos convocados pela entidade. As amostras, que percorrerão até 3.378 km para chegar a Bento Gonçalves, cidade sede do evento, são coletadas de forma sistemática e padronizada. Cada amostra consiste em quatro garrafas preferencialmente bordalesas na cor verde (750 ml), sem rótulo, identificadas apenas por um código. Todo o processo é supervisionado por um funcionário da vinícola, e as garrafas são armazenadas em caixas fornecidas pela ABE. Independentemente do meio de transporte, todas as amostras chegarão à Capital Brasileira do Vinho, onde serão armazenadas até a Degustação de Seleção, marcada para o início de setembro, conduzida por um corpo técnico de mais de 90 enólogos.
Para o grande evento de degustação, que ocorrerá no dia 19 de outubro, estarão disponíveis 800 ingressos para o público apreciador. A venda dos ingressos começa no dia 13 de agosto.
Fonte: Portal do Agronegócio
◄ Leia outras notícias