Chuvas restringem oferta de mandioca e sustentam preços, aponta Cepea

As chuvas nas principais regiões produtoras de mandioca acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) têm dificultado a colheita e limitado a disponibilidade de raízes para a indústria. Com a oferta restrita, as cotações permaneceram praticamente estáveis nos últimos dias.

Além dos obstáculos no campo, interrupções no fornecimento de energia reduziram os dias de funcionamento de diversas empresas. A diminuição do esmagamento restringiu também a oferta de derivados da mandioca.

Chuvas dificultam colheita e plantio da mandioca

Segundo o Cepea, a umidade tem prejudicado tanto a retirada das raízes quanto o avanço do plantio. A previsão de chuvas frequentes nas regiões produtoras nas próximas semanas indica que essas dificuldades podem persistir ao longo do restante do mês.

Esse cenário limita a regularidade do abastecimento industrial, enquanto as paralisações por falta de energia acrescentam restrições ao processamento.

Prioridade a outras atividades pode sustentar as cotações

Mesmo que as condições de colheita melhorem, o Cepea avalia que o crescimento da oferta de mandioca tende a ser limitado. Muitos produtores sinalizam que pretendem concentrar esforços no plantio da própria raiz ou de outras culturas.

Com menor disponibilidade para a colheita, a entrada de matéria-prima nas indústrias pode continuar contida. A combinação desses fatores deve contribuir para a sustentação dos preços da mandioca nas próximas semanas.