Atualmente, o Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango atingindo 3,918 mil toneladas, em 2012. E esse número não para de crescer – no acumulado do ano, a receita com vendas externas ultrapassa os US$ 4,7 bilhões -, segundo dados da UBABEF (União Brasileira de Avicultura). Um dos fatores que mantém o País em destaque na produção avícola é o alto nível de sanidade dos plantéis. E para capacitar novos profissionais sobre o tema e auxiliar no aperfeiçoamento e atualização dos médicos veterinários, a Zoetis promoverá o XXI Curso de Sanidade Avícola, entre 16 e 20 de setembro, em Jaguariúna (SP).

Durante o curso, os palestrantes apresentarão recentes descobertas técnicas do setor, aliadas ao manejo produtivo e à lucratividade do produtor rural. Entre os temas abordados estão a biosseguridade na avicultura, vacinações e imunidade, impacto da saúde intestinal no abatedouro, Coccidioses, Clostridioses, Bronquite Infecciosa, doença de Gumboro, doença de Marek, Reoviroses, Pneumovirose, Salmoneloses, entre outros temas. “Discutir as doenças que são consideradas os principais desafios da produção avícola, faz com que haja o aprimoramento no controle e nas tecnologias usadas para garantir a sanidade avícola”, afirma Giankleber Diniz, diretor associado da unidade de Aves da Zoetis.  

As aulas incluirão atividades práticas como a necropsia de aves e a coleta de materiais para análise clínica. Os profissionais técnicos da Zoetis acompanharão todo o processo, orientando os alunos e esclarecendo suas dúvidas. “Em sua 21ª edição, o curso é considerado referência no mercado, principalmente, por contar com profissionais do setor ministrando as palestras. O foco em educação continuada e as aulas interativas contribuem para que o médico veterinário amplie seu conhecimento técnico e prático”, esclarece Diniz. Entre os palestrantes estão o professor Dr. Luis Felipe Caron (UFPR), professor Paulo Lourenço (UFU), professor Dr. Maurício França (UTP), professora Dra. Anderlise Borsoi (USP), além da equipe de profissionais da Zoetis; Giankleber Diniz, Eduardo Muniz - gerente de Serviços Técnicos da unidade de negócios Aves -, Matheus Resende - assistente técnico Aves Zoetis -, Renato Verdi - gerente de Serviços Técnicos da unidade de negócios Aves para o Canadá e América Latina (CLAR)-, Igor Santos - gerente técnico de área/ inovação-, Dario Kupfel - assistente técnico Aves Zoetis -, Diogo Ito - assistente técnico Aves Zoetis -, Fábio Mello - gerente de Serviços Técnicos da unidade de negócios Aves para o Canadá e América Latina (CLAR).