Estão abertas as inscrições para o 8º Encontro Enoconexão, que acontece de 14 a 16 de outubro, em Louveira/SP. O evento gratuito reunirá produtores, pesquisadores, enólogos, fornecedores e representantes do setor para discutir qualidade, oportunidades e tendências na produção de uvas e vinhos, além de enoturismo.

Segundo Rafael Vicchini, sócio-diretor da Enoconexão, empresa responsável pela organização, o objetivo do encontro é promover debates sobre temas atuais e estratégicos para a vitivinicultura brasileira.

Potencial do mercado brasileiro de uvas e vinhos

O setor vitivinícola brasileiro tem se destacado pela qualidade crescente de seus produtos e pela diversidade de regiões produtoras, especialmente no interior de São Paulo. A combinação de inovação, tradição e expansão abre espaço para novos mercados, fortalecimento do enoturismo e consolidação do país como referência na bebida.

Mais de 500 participantes são esperados, incluindo produtores rurais, proprietários de vinícolas, entusiastas, pesquisadores e representantes setoriais de diferentes regiões do país.

Programação do 8º Encontro Enoconexão

O evento inicia no dia 14 de outubro com a cerimônia de abertura, que contará com a presença de autoridades locais, especialistas e convidados. Mais de 20 vinícolas de São Paulo apresentarão seus rótulos e atividades de enoturismo.

Nos dias 15 e 16, a programação será aberta ao público e inclui uma série de palestras e debates técnicos:

• Equilíbrio entre produtividade e qualidade do vinhedo, apresentado pelo agrônomo chileno Pedro Izquierdo.
• Panorama do mercado de vinhos no Brasil, sob a visão do CEO da Ideal Consulting, Felipe Galtaroça.
• Degustação técnica e apresentação de vinhos em ânforas e tanques de concreto, conduzida pelo pesquisador Celito Guerra (Embrapa Uva e Vinho) em conjunto com o enólogo Cristian Sepúlveda.

Os especialistas também abordarão desafios e oportunidades do setor, com foco em inovação, produção e estratégias de mercado.

Organização e apoio institucional

O 8º Encontro Enoconexão é organizado pela Enoconexão, que atua na assessoria a vinícolas, consultoria em vinificação, comercialização de uvas e capacitação de produtores. A coorganização é realizada pelo Polo Turístico do Circuito das Frutas, que reúne municípios como Atibaia, Jundiaí, Louveira, Vinhedo e outros, reconhecidos pela produção de frutas e eventos de valorização do produtor rural.

O evento conta ainda com o apoio da Frente Parlamentar de Apoio à Vitivinicultura e ao Desenvolvimento do Enoturismo Paulista, coordenada pelo Deputado Estadual Lucas Bove.

Como se inscrever

Inscrições gratuitas