Análise de Mercado

Tilápia: Preços param de cair com melhora da demanda

Os preços da tilápia reagiram em agosto nas praças do Paraná e de Minas Gerais


Publicado em: 12/09/2023 às 13:50hs

Tilápia: Preços param de cair com melhora da demanda

Contudo, na região dos Grandes Lagos, as cotações continuaram recuando, parando de cair somente na última semana do mês. Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda elevada da indústria e do varejo, sobretudo na segunda quinzena de agosto, impulsionaram os preços. Levantamento do Cepea aponta que, no Norte do Paraná, o valor pago ao produtor pela tilápia in natura teve média de R$ 9,61/kg em agosto, alta de 1,16% em relação à de julho.

No Oeste do Paraná e em Morada Nova de Minas, o preço da tilápia foi de R$ 9,34/kg, aumentos de 0,32% e de 0,43%, respectivamente, em relação ao mês anterior. Já na região dos Grandes Lagos (noroeste do estado de São Paulo e divisa de Mato Grosso do Sul), a cotação média foi de R$ 9,71/kg, recuo de 2,31% na mesma comparação.

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