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Análise de Mercado

Safra de grãos em São Paulo deve bater recorde histórico em 2025/26, impulsionada por soja, milho e amendoim

Produção paulista pode superar 12,1 milhões de toneladas, enquanto o Brasil caminha para uma colheita recorde de 360,1 milhões de toneladas, com destaque para a soja e o avanço da produtividade no campo.


Publicado em: 31/07/2026 às 10:40hs

Safra de grãos em São Paulo deve bater recorde histórico em 2025/26, impulsionada por soja, milho e amendoim
São Paulo projeta maior safra de grãos da história em 2025/26

O agronegócio paulista caminha para registrar a maior safra de grãos de sua história na temporada 2025/26. A produção deverá atingir 12,14 milhões de toneladas, resultado impulsionado pela expansão da área cultivada e pelos ganhos de produtividade nas principais culturas do estado.

A projeção faz parte do Relatório de Acompanhamento Mensal da Safra de Grãos, elaborado pelo Departamento Econômico da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp), com base em dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

O desempenho reforça o protagonismo de São Paulo na produção agrícola nacional e acompanha o cenário positivo esperado para o Brasil, que também deve alcançar um novo recorde de produção de grãos nesta safra.

Soja lidera crescimento e estabelece novo recorde em São Paulo

A soja continuará sendo o principal motor do crescimento da produção paulista.

Mesmo com expectativa de redução de 1,2% na produtividade média, a ampliação da área cultivada deverá elevar a produção estadual para 5,37 milhões de toneladas, volume 1,7% superior ao registrado na safra 2024/25, que já havia sido a maior da série histórica.

O resultado consolida a oleaginosa como a principal cultura agrícola do estado e reforça sua importância para o abastecimento interno, as exportações e a geração de renda no campo.

Milho e amendoim também ampliam produção

Além da soja, outras culturas apresentam perspectivas positivas para a temporada.

A produção de milho está estimada em 4,58 milhões de toneladas, crescimento de 4,1% em comparação com a safra anterior, refletindo o aumento da área plantada e o bom desempenho das lavouras.

O amendoim também deverá registrar forte expansão, alcançando 1,03 milhão de toneladas, alta de 11,6%, consolidando São Paulo como o principal polo produtor da cultura no país.

O avanço simultâneo das principais commodities agrícolas fortalece o desempenho do agronegócio paulista e amplia sua participação na produção nacional.

Brasil caminha para maior safra de grãos da história

O cenário positivo observado em São Paulo acompanha a tendência nacional.

Segundo as projeções da Conab, o Brasil deverá colher 360,1 milhões de toneladas de grãos na safra 2025/26, estabelecendo um novo recorde histórico e representando crescimento de 2,2% sobre o ciclo anterior.

O resultado é sustentado principalmente por:

  • expansão da área cultivada;
  • aumento da produtividade média das lavouras;
  • boas condições climáticas na maior parte das regiões produtoras;
  • maior investimento em tecnologia no campo.
Soja brasileira deve superar 180 milhões de toneladas

A soja permanece como o principal destaque da agricultura nacional.

A produção brasileira da oleaginosa está projetada em 180,6 milhões de toneladas, volume 5,3% superior ao obtido na safra anterior e suficiente para estabelecer um novo recorde histórico.

O desempenho reforça a posição do Brasil como maior produtor e exportador mundial de soja, atendendo à crescente demanda dos mercados internacionais, especialmente da Ásia.

Milho cresce, mas clima reduz expectativas para a terceira safra

O milho também deverá apresentar crescimento na produção nacional.

A estimativa é de 141,7 milhões de toneladas, resultado 0,4% superior ao da safra passada.

O desempenho é favorecido pelas boas condições climáticas registradas nas principais regiões produtoras durante boa parte do ciclo e pela expectativa de preços mais atrativos para os produtores.

Entretanto, o relatório destaca que as projeções para a terceira safra de milho foram revisadas para baixo devido à redução das chuvas em importantes áreas de cultivo, fator que pode limitar parte do potencial produtivo do cereal.

Mesmo assim, o volume total previsto mantém o Brasil em patamar elevado de oferta, fortalecendo tanto o abastecimento interno quanto a competitividade das exportações.

Agronegócio brasileiro mantém perspectivas positivas para 2025/26

As projeções da Faesp e da Conab indicam que a safra 2025/26 deverá consolidar um dos melhores ciclos da agricultura brasileira, impulsionada pela combinação de maior área plantada, evolução tecnológica e produtividade elevada.

Para São Paulo, o novo recorde representa o fortalecimento das cadeias produtivas da soja, milho e amendoim, ampliando a geração de renda, empregos e investimentos no campo. Em nível nacional, a expectativa de uma colheita histórica reforça o papel estratégico do agronegócio brasileiro no abastecimento global de alimentos e na balança comercial do país.

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Fonte: Portal do Agronegócio

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