A poda dos vinhedos no Rio Grande do Sul avança, mas em algumas áreas o processo ainda é adiado pelos viticultores devido ao risco de geadas tardias. A informação consta no Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar, com foco na região administrativa de Caxias do Sul.

Poda seca entra na fase final

De acordo com o boletim, a poda seca da uva está em fase de conclusão na Serra Gaúcha. No entanto, produtores de áreas mais frias optam por atrasar a prática para reduzir possíveis prejuízos causados por geadas que podem ocorrer ainda nesta época do ano.

Variedades precoces já iniciam brotação

O relatório destaca que algumas variedades de ciclo precoce, como Chardonnay e Bordô, já entraram em processo de brotação. Até o momento, os viticultores realizaram pelo menos dois tratamentos fitossanitários, principalmente para prevenir doenças fúngicas como antracnose e escoriose.

Brotação é uniforme em diferentes vinhedos

Segundo a Emater/RS-Ascar, a brotação está ocorrendo de forma regular em praticamente todas as gemas, inclusive em vinhedos onde não foram utilizados produtos específicos para estimular essa fase. O bom desempenho é atribuído ao acúmulo de horas de frio (temperaturas abaixo de 7,2°C), considerado suficiente para favorecer o desenvolvimento da cultura neste ciclo.