Produção de açúcar recua no Centro-Sul, mas preços não reagem

Apesar da redução na produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil, os contratos futuros da commodity encerraram o dia em baixa nesta segunda-feira (14). Segundo dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA), a produção na segunda quinzena de junho somou 2,84 milhões de toneladas, uma queda de 13% em relação ao mesmo período da safra anterior. No acumulado da temporada até 1º de julho, a retração chega a 14,25%.

Demanda global fraca continua pressionando o mercado

De acordo com João Baggio, diretor-presidente da G7 Agro Consultoria, a principal razão para a manutenção dos preços em patamares baixos é a fraca demanda internacional. Mesmo com lavouras em condições críticas no estado de São Paulo e com baixos índices de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR), as boas expectativas de produção na Índia e na Tailândia têm mantido os preços ao redor de 16 centavos de dólar por libra-peso.

Desempenho nas bolsas internacionais

Na ICE Futures, em Nova York, o açúcar bruto apresentou queda nos principais contratos:

• Outubro/25: recuo de 27 pontos, cotado a 16,30 centavos de dólar por libra-peso;
• Março/26: queda de 25 pontos, negociado a 17,00 centavos de dólar por libra-peso.

Já na ICE Europe, em Londres, os contratos de açúcar branco também registraram desvalorização:

• Agosto/25: queda de US$ 14,90, fechando a US$ 468,80 por tonelada;
• Outubro/25: recuo de US$ 8,80, cotado a US$ 470,40 por tonelada.

Mercado interno: leve alta no açúcar cristal

No mercado doméstico, o Indicador Cepea/Esalq (USP) apontou alta no valor da saca de 50 quilos de açúcar cristal, que foi negociada a R$ 116,93, avanço de 0,72%.

Etanol hidratado registra leve queda

O Indicador Diário Paulínia mostrou recuo de 0,15% no etanol hidratado, com o produto sendo comercializado pelas usinas a R$ 2.635,00 por metro cúbico.