Análise de Mercado

MAPA: em 10 anos, produção brasileira de carne de frango pode aproximar-se dos 20 milhões de toneladas

Estimando que em 2023 a produção brasileira de carne de frango fique próxima dos 15,250 milhões de toneladas, o MAPA projeta que dentro de 10 anos (2033) esse volume pode chegar aos 19,521 milhões de toneladas, resultado que significa aumento de 28% em uma década


Publicado em: 21/07/2023 às 12:10hs

MAPA: em 10 anos, produção brasileira de carne de frango pode aproximar-se dos 20 milhões de toneladas

É a maior expansão prevista para as três principais carnes produzidas no Brasil, pois para a carne suína é projetado incremento de 23% – de 5,305 para 6,534 milhões de toneladas – e para a carne bovina aumento pouco superior a 12% – de 9,065 para 10,186 milhões de toneladas.

Consideradas essas projeções, a produção total das três carnes subirá mais de 22% em uma década, passando de 29,614 milhões de toneladas para 36,241 milhões de toneladas.

A maior contribuição para o adicional previsto – quase 65% dos 6,627 milhões de toneladas a mais – virá da carne de frango. A carne suína responderá por 18,5% desse adicional e a bovina por cerca de 17%.

Fonte: AviSite

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