Publicado em: 14/04/2014 às 11:05hs
Assim, produtores passaram a ter maior interesse pela colheita, inclusive de raiz nova, na expectativa de valores mais estáveis daqui para frente. Além disso, o rendimento de amido vem aumentando, favorecendo a retomada dos trabalhos de campo.
Nesse cenário, entre 7 e 11 de abril, o volume de mandioca processado na indústria de fécula aumentou 7% frente ao período anterior. A demanda por raízes também tem aumentado, minimizando as pressões sobre os valores.
Fonte: CEPEA
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