Grupo Petrópolis conquista ouro e bronze na Copa Brasileira de Lúpulo 2026 e fortalece produção nacional do insumo cervejeiro

Foto: Plantação de lúpulo do Grupo Petrópolis

O Grupo Petrópolis, maior cervejaria com capital 100% nacional, conquistou dois importantes reconhecimentos na 5ª Copa Brasileira de Lúpulo 2026, consolidando seu trabalho de pesquisa e desenvolvimento voltado ao fortalecimento da produção nacional da cultura. A empresa recebeu medalha de ouro com a variedade Chinook e medalha de bronze com a Comet, resultado de um projeto iniciado em 2018 para adaptar diferentes cultivares às condições climáticas brasileiras.

A premiação ocorreu em Campinas (SP) e reuniu produtores de diversas regiões do país para destacar a evolução da qualidade do lúpulo cultivado no Brasil, insumo fundamental para a indústria cervejeira.

Pesquisa impulsiona adaptação do lúpulo ao clima brasileiro

As variedades premiadas foram cultivadas na Fazenda São Francisco, localizada ao lado da unidade industrial do Grupo Petrópolis em Teresópolis (RJ).

O projeto nasceu como uma iniciativa experimental e evoluiu para um centro permanente de pesquisa agronômica, com foco na avaliação do desempenho de diferentes variedades de lúpulo sob as condições de solo e clima do Brasil.

Além de ampliar o conhecimento técnico sobre a cultura, o programa busca reduzir a dependência do mercado externo e estimular o desenvolvimento da cadeia produtiva nacional.

Segundo Leonardo Penna, especialista em Inovação de Cerveja e Produção do Grupo Petrópolis, o reconhecimento valida os resultados obtidos ao longo dos últimos anos.

"Estamos muito satisfeitos com esse reconhecimento ao trabalho de pesquisa desenvolvido pelo Grupo Petrópolis. Além das premiações, o evento proporcionou a troca de conhecimento com outros produtores e permitiu apresentar os resultados das variedades que demonstraram melhor adaptação às condições brasileiras."

Maior área homologada de cultivo de lúpulo do Brasil

Atualmente, o Grupo Petrópolis mantém áreas de produção em Teresópolis (RJ) e Uberaba (MG), totalizando 7,5 hectares, considerada a maior área de cultivo de lúpulo homologada pelo Ministério da Agricultura.

Ao longo do projeto, diversas variedades foram avaliadas para identificar aquelas com melhor desempenho agronômico e potencial para atender às demandas da indústria cervejeira.

Entre os destaques estão:

• Chinook – reconhecida por apresentar aromas predominantemente resinosos e herbais;
• Comet – valorizada por características aromáticas cítricas e frutadas.

A pesquisa busca selecionar materiais mais adaptados ao ambiente tropical, ampliando a viabilidade econômica do cultivo nacional.

Produção brasileira de lúpulo segue em expansão

O reconhecimento do Grupo Petrópolis ocorre em um momento de crescimento da cultura no país.

Dados da Associação Brasileira de Produtores de Lúpulo (Aprolúpulo) apontam que a produção nacional registrou expansão superior a 40% entre as safras de 2023 e 2024, resultado da ampliação das áreas cultivadas e da adoção de tecnologias mais eficientes de manejo.

O avanço da atividade fortalece uma cadeia produtiva que busca reduzir a dependência das importações e ampliar a oferta de matéria-prima produzida em território nacional.

Inovação e sustentabilidade fazem parte da estratégia da companhia

Além da pesquisa genética e agronômica, o Grupo Petrópolis também investe em práticas voltadas à sustentabilidade no cultivo.

Na unidade de Teresópolis, resíduos gerados durante a condução da cultura passaram a ser destinados à compostagem e reaproveitados como condicionadores do solo.

Segundo a empresa, a iniciativa permitiu uma redução de aproximadamente 75% nos custos relacionados ao manejo da terra, além de fortalecer práticas de economia circular dentro da propriedade.

O reaproveitamento da biomassa reduz desperdícios e melhora a eficiência dos sistemas produtivos.

Mecanização amplia eficiência do cultivo em Uberaba

Na unidade localizada em Uberaba (MG), os investimentos concentraram-se na modernização das operações agrícolas.

A adoção de equipamentos e tecnologias voltadas à mecanização das atividades proporcionou ganhos como:

• Maior eficiência operacional;
• Redução de desperdícios;
• Menores custos de manejo;
• Uniformidade na aplicação de insumos;
• Melhoria das condições de trabalho no campo.

A estratégia busca aumentar a produtividade e tornar o cultivo nacional de lúpulo cada vez mais competitivo.

Cultivo nacional ganha força na cadeia cervejeira

Para o Grupo Petrópolis, o investimento contínuo em pesquisa, inovação e desenvolvimento tecnológico representa uma oportunidade de fortalecer a produção brasileira de um dos principais ingredientes utilizados na fabricação de cerveja.

"O lúpulo é um insumo essencial para a produção cervejeira e temos o compromisso de estimular sua produção no Brasil. Buscamos continuamente identificar variedades mais adaptadas às condições nacionais e aprimorar nossos processos produtivos", afirma Leonardo Penna.

Com o crescimento da produção nacional, a ampliação das áreas cultivadas e o avanço das pesquisas agronômicas, o Brasil vem consolidando sua participação na cadeia global do lúpulo, abrindo novas oportunidades para produtores, pesquisadores e para a indústria cervejeira.

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