Análise de Mercado

FRANGO: Menor demanda em final de mês pressiona valor da carne

A típica retração da demanda em final de mês tem pressionado as cotações da carne de frango negociada no mercado atacadista


Publicado em: 26/09/2014 às 10:20hs

FRANGO: Menor demanda em final de mês pressiona valor da carne

Pesquisadores do Cepea indicam, porém, que, na parcial de setembro, os valores ainda acumulam alta no atacado. Para o curto prazo, as expectativas de agentes consultados pelo Cepea seguem positivas. Além do tradicional aumento das exportações no segundo semestre, em relação ao primeiro, compradores devem iniciar nas próximas semanas a formação de estoques para o final deste ano, o que pode contribuir para sustentar o mercado. Para o frango vivo, os preços seguem firmes, sustentados pela baixa oferta de animais. Contudo, produtores já têm elevado a procura por pintainhos de corte para alojamento, segundo relatam agentes, justamente para atender a demanda de final de ano.