Análise de Mercado

Desempenho do frango vivo na segunda semana de abril

Quer no interior de São Paulo ou em Minas Gerais, o frango vivo encerrou a segunda semana e, também, a primeira quinzena de abril com os mesmos valores alcançados em 1º de março passado, inalterados desde então: R$1,80/kg entre os paulistas; R$1,90/kg no mercado mineiro


Publicado em: 16/04/2012 às 13:20hs

Desempenho do frango vivo na segunda semana de abril

Nos 46 dias decorridos com essa mesma cotação, as duas praças experimentaram diferentes (e extremas) condições de mercado: firme em alguns momentos, a ponto de gerar expectativas de aumento; extremamente fraco em outros momentos, o que chegou a ocasionar negócios aquém do valor referencial.

Ao iniciar-se a segunda quinzena de abril o mercado experimenta, outra vez, nova situação. Nota-se um princípio de ajuste à demanda, o que faz com que – primeiro em Minas Gerais, depois em São Paulo – o mercado comece a firmar-se.

Ressalte-se que o frango disponibilizado a partir de agora provém de pintos de um dia alojados em março passado. E se é verdade – como apontaram informações de mercado – que o alojamento do mês foi inferior ao dos dois primeiros meses do ano, o mercado passa a dispor, doravante, do menor volume deste ano.

Estaria tudo pronto para uma retomada de preços não fosse o fato de estarmos na segunda quinzena do mês, quando a demanda se torna mais lenta. Assim, ainda que a oferta se encontre mais ajustada, o que vai determinar os próximos passos do mercado é o consumo.

Fonte: AviSite

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