A premiação dos vencedores do 1º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras – Cachaças Mineiras/2024 ocorrerá na próxima quinta-feira (21), a partir das 15h, no Mercado de Origem, em Belo Horizonte. A primeira edição do concurso contou com a inscrição de 132 produtores de diversas regiões de Minas Gerais, sendo 23 agricultores familiares, e abrangeu as categorias de cachaça e aguardente de cana.

Na categoria cachaça de alambique, serão premiados os três primeiros colocados em cinco subcategorias: Cachaça de Alambique, Cachaça de Alambique Armazenada, Cachaça de Alambique Envelhecida, Cachaça de Alambique Envelhecida – Premium e Cachaça de Alambique Envelhecida – Extra Premium. Já para as aguardentes de cana, dois produtores serão premiados na categoria Aguardente de Cana e outros dois na categoria Aguardente de Cana Armazenada. Além dos 19 vencedores, também serão destacados o produtor da "Melhor Bebida de Agricultura Familiar" e a fabricante da "Melhor Bebida de Mulher Alambiqueira".

Segundo Lucas Rocha Carneiro, assessor técnico da Emater-MG e um dos responsáveis pela organização do concurso, a iniciativa oferece aos produtores a oportunidade de uma avaliação técnica detalhada de seus produtos, com a devolutiva gratuita sobre cada amostra. “Essa avaliação permite que os participantes aprimorem ainda mais a qualidade de suas bebidas”, destaca Carneiro.

O concurso recebeu 217 amostras inscritas, todas devidamente registradas junto ao Ministério da Agricultura, que foram analisadas por 24 jurados especializados na área de cachaça. Inicialmente, esperava-se cerca de 150 inscrições, mas a participação superou as expectativas.

A realização do evento é uma iniciativa do Governo de Minas Gerais, por meio da Emater-MG, com o apoio técnico do IMA e da Epamig, e patrocínio da Fundação Doimo e do Mercado de Origem. O concurso conta ainda com a parceria de instituições financeiras e outras entidades do setor, como Banco do Brasil, Cresol, Sicoob, Banco do Nordeste, Governo Federal e Garrafaria Serra Negra.