Análise de Mercado

Colheita de inverno começa a aumentar e tomate se desvaloriza

Oferta pode continuar aumentando nas próximas semanas


Publicado em: 03/05/2023 às 13:10hs

Colheita de inverno começa a aumentar e tomate se desvaloriza

Entre os dias 24 e 28/04, o tomate salada longa vida 3A foi comercializado a R$ 124,44/cx em Campinas (SP), desvalorização de 4,27%; a R$ 103,50/cx atacado do Rio de Janeiro (RJ), diminuição de 2,75%; a R$ 104,66/cx em São Paulo (SP), 13,43% menor e em Belo Horizonte (BH), a R$ 83,63/cx, desvalorização de 12,87% em relação à semana anterior.

A queda nos preços nos atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea nesta semana é reflexo da oferta que está aumentando nas regiões que colhem a safra de inverno. A tendência para as próximas semanas é que a oferta continue aumentando caso as temperaturas não caiam mais, pois as maturações podem ser controladas.

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