Segundo colaboradores do Cepea, apesar da demanda lenta pela fruta (devido às baixas temperaturas, principalmente no Sul e no Sudeste), os valores de comercialização se sustentaram, visto que produtores começaram a restringir a venda no mercado in natura e priorizar a indústria. Assim, na parcial desta semana (de segunda a quinta-feira), a variedade pera tem média de R$ 44,28/cx de 40,8 kg, na árvore, aumento de 2,66% frente à do período anterior.