Análise de Mercado

Armazenamento de grãos: como ciência e tecnologia garantem qualidade e eficiência

Conheça as soluções modernas que aumentam a eficiência e preservam a integridade dos grãos desde a colheita até o armazenamento


Publicado em: 24/09/2025 às 14:30hs

Armazenamento de grãos: como ciência e tecnologia garantem qualidade e eficiência
Foto: Leonardo Gottems
Engenharia mecânica é essencial no pós-safra

O armazenamento de grãos é um dos processos mais críticos da agroindústria, impactando diretamente na qualidade de produtos como soja, milho e trigo. Segundo Edson Marques da Silva, engenheiro mecânico, a engenharia mecânica e agrícola desempenha papel fundamental no projeto e otimização dos equipamentos, garantindo eficiência, segurança e padronização em toda a cadeia pós-colheita.

Fluxo contínuo e pré-limpeza dos grãos

Desde a descarga na moega até o transporte, secagem e armazenamento em silos, cada etapa é cuidadosamente planejada. Elevadores de canecas mantêm o fluxo constante dos grãos, enquanto máquinas de pré-limpeza removem palha, poeira e partículas indesejadas, assegurando grãos uniformes e limpos para as etapas seguintes.

Secagem controlada: fator chave para evitar perdas

A secagem controlada é essencial para manter a qualidade dos grãos, com a umidade ideal próxima de 13%, evitando deterioração e perdas econômicas. Secadores modernos, com controle preciso de temperatura e fluxo de ar, garantem essa padronização e protegem a integridade do produto.

Silos inteligentes e monitoramento constante

Após a secagem, os grãos são armazenados em silos inteligentes, equipados com sensores térmicos que monitoram continuamente a conservação até o transporte ou exportação. Essa tecnologia permite maior controle sobre o produto, prevenindo riscos e garantindo a competitividade da agroindústria.

Integração entre tecnologia, conhecimento técnico e sustentabilidade

Edson Marques destaca que a aplicação de conceitos de termometria, termodinâmica, transferência de calor e massa, além de transporte de materiais, torna o pós-safra mais eficiente e sustentável. A integração entre tecnologia avançada, inovação e expertise assegura a segurança, qualidade e competitividade do setor.

“A engenharia mecânica é a base desse sistema, aplicando conceitos fundamentais para tornar o pós-safra mais eficiente e sustentável”, conclui Edson em seu perfil no LinkedIn.

Fonte: Portal do Agronegócio

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