Ontem (31), no vencimento outubro/15, a commodity foi negociada a 10,69 centavos de dólar por libra-peso, uma retração de 28 pontos em comparação aos preços da última sexta-feira. Na tela março/16, a queda foi de 19 pontos e no lote maio/16, de 13 pontos. Ontem, a bolsa de Londres não funcionou devido ao Summer Bank Holiday, um feriado local.

O jornal Valor Econômico explicou que os contratos do açúcar recuaram diante da alta do dólar perante o real. Isso porque a moeda norte-americana alcançou seu maior valor ante a moeda brasileira nos últimos 12 anos devido às incertezas da China e à perspectiva de início de alta dos juros nos Estados Unidos ainda neste ano. O cenário foi agravado pela expectativa de déficit fiscal no Brasil em 2016.

Ainda de acordo com a análise do jornal, os traders esperam que o clima quente e seco previsto para esta semana no Centro-Sul do Brasil permita um forte avanço da moagem de cana, aumentando a disponibilidade interna da commodity.

Mercado doméstico

Em São Paulo, o açúcar também caiu ontem, segundo índices do Cepea/Esalq, da USP. Os negócios foram firmados em R$ 47,12 a saca de 50 quilos do tipo cristal, recuo de 0,28% no comparativo com a sexta-feira.

Etanol

O preço do etanol hidratado fechou o último dia de agosto com alta de 0,49%, de acordo com os índices da Esalq/BVMF. O metro cúbico foi negociado nesta segunda-feira a R$ 1.117,50.