Os futuros do açúcar bruto atingiram o menor nível desde junho de 2010 na Bolsa de Nova York, pressionados pela expectativa de excedente global e pela apreciação do dólar. A Organização Internacional do Açúcar estima que a oferta superará a demanda em 4,7 milhões de toneladas na atual temporada.

Também pesou sobre os negócios o fortalecimento do dólar ante o real, que estimula as exportações brasileiras, afetando as cotações internacionais.

Ontem, a alta foi mais acentuada devido a ordens automáticas de venda, disparadas quando os preços romperam os 16 centavos de dólar por libra-peso. O contrato com vencimento em março caiu 2%, a 15,74 centavos.

O café voltou a subir e registrou ganho de 3,1%, com o mercado ainda atento à possibilidade de uma safra menor no Brasil em 2014/15.

Nesta semana, algumas empresas de comercialização de café alertaram que cafeicultores brasileiros estão reduzindo sua produção, através de podas dos cafezais e cortes de gastos com fertilizantes.

De acordo com essas empresas, isso pode resultar em déficit mundial da commodity na próxima temporada.

Na Bolsa de Chicago, o Milho recuou 2,1%, após dados mostrarem que os estoques de Etanol nos Estados Unidos alcançaram o maior nível em três meses. No país, o grão é usado também como matéria-prima para o biocombustível.

Além disso, o mercado prevê que o governo norte-americano elevará na sexta-feira sua estimativa para a safra de Milho colhida no país no ano passado.