Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) a pressão vem da demanda enfraquecida. No geral, compradores buscam negociar apenas quantidades necessárias para processamento imediato, já que aguardam a entrada do açúcar da nova safra a preços mais baixos.

Ontem, o Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (mercado paulista), cor (ICUMSA) entre 130 a 180, fechou a R$ 42,74/saca de 50 kg, queda de 0,9% no acumulado deste mês. Com relação ao andamento da nova safra (2013/14) em São Paulo, as chuvas na semana passada interromperam a colheita e, com isso, algumas usinas postergaram o início da moagem. Vale lembrar que, na safra passada (2012/13), o início tardio da moagem esteve atrelado a variações climáticas observadas no desenvolvimento dos canaviais.