Projeções da Comissão Europeia (órgão executivo da União Europeia, UE) para o período 2014/2023 indicam que, entre os países do bloco, o consumo per capita de carnes avícolas (preponderantemente carne de frango) deve evoluir a uma média anual inferior a meio por cento, o que vai corresponder a um aumento total de consumo próximo de 0,6% ao ano.

O detalhe é que a UE continuará sendo autossuficiente na produção, que tende a apresentar incremento médio de 0,65%. Apesar disso, o bloco não abre mão das importações, mas prevê que elas terão expansão mínima, de 0,12% ao ano.

Por outro lado as exportações terão evolução mais expressiva, da ordem de 0,77% ao ano ou quase 8% em uma década.