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Produção chinesa de carne suína avança no terceiro trimestre

A China registrou um aumento de 7% na produção de carne suína no terceiro trimestre de 2025 em relação ao mesmo período do ano anterior, segundo dados divulgados nesta segunda-feira (20) pelo National Bureau of Statistics (NBS). O volume total produzido chegou a 13,48 milhões de toneladas métricas, de acordo com cálculos da Reuters.

De acordo com analistas, o avanço na produção reflete uma estratégia dos criadores de suínos para lidar com o excesso de capacidade no setor, o que levou muitos a acelerar os abates e reduzir os custos operacionais.

Excesso de oferta pressiona preços do suíno

Segundo Pan Chenjun, analista sênior de proteína animal do Rabobank, a elevação da produção foi consequência direta da necessidade de controlar o excesso de oferta, o que também influenciou a queda dos preços do suíno no mercado interno.

Os dados da consultoria MySteel mostram que o preço médio do quilo do suíno vivo caiu para 11,2 iuanes (US$ 1,57), bem abaixo dos 17 iuanes registrados no mesmo período do ano passado.

Setor enfrenta desafios com baixa demanda e excesso de rebanho

Com cerca de metade dos suínos do mundo, a China enfrenta uma situação de oferta elevada e demanda fraca por carne suína. Em resposta, as autoridades chinesas intensificaram medidas para reduzir o número de porcas reprodutoras, limitar o peso dos animais a 120 kg e restringir o acesso a créditos e subsídios para evitar novos desequilíbrios no mercado.

O rebanho de porcas no final de setembro caiu 0,7% em relação ao ano anterior, somando 40,35 milhões de cabeças — número ainda acima do considerado normal, de cerca de 39 milhões.

Expectativas de redução gradual do rebanho

Pan Chenjun avalia que o número de porcas reprodutoras deve continuar diminuindo ao longo dos próximos meses, o que deve levar a uma redução mais expressiva do rebanho total por volta de meados de 2026, cerca de nove meses após o ajuste inicial.

Nos primeiros nove meses de 2025, a produção total de carne suína chinesa cresceu 3%, totalizando 43,68 milhões de toneladas, conforme os dados oficiais.