Representantes de sete estados do Nordeste participarão de uma missão técnica na província do Quebec, no Canadá, segundo informa a Agência Sebrae de Notícias. O intercâmbio acontecere entre os dias 12 e 23 deste mês, a fim de disseminar métodos de produção de leite.

A visita foi organizada pelo projeto de Leite Nordeste, do Sebrae. O objetivo é contribuir para a integração da cadeia produtiva de leite e derivados da região e desenvolver mecanismos que facilitem a difusão de tecnologia na produção e no beneficiamento do leite. Durante 11 dias, técnicos e empresários do setor leiteiro do Brasil e do Canadá dividirão suas experiências, pesquisas e métodos usados para melhorar a produtividade.

A expectativa por parte dos pernambucanos é grande, resume Moshe Dayan Fernandes, analista do Sebrae em Pernambuco e produto de leite. “Vamos buscar conhecimento na produção de leite em um país que é vanguarda nesse setor e, de certa forma, buscar algum tipo de cooperação técnica no futuro”, diz.