A safra de açúcar 2018/19 na União Europeia deve ser impactada pelo clima seco observado nos últimos três meses. O calor deve reduzir em até 9,0% a produtividade agrícola das lavouras de beterraba (principal matéria-prima do açúcar) nesta safra.

O Excesso de calor trará prejuízos para as lavouras de grandes produtores como a França, onde o desempenho deverá cair de 85,07 t/ha, para 83,47 t/ha no ciclo 2018/19. Na Alemanha o cenário é parecido, já que a produtividade será 14,4% menor.

Diante desse cenário, a DATAGRO Consultoria revisou a projeção sobre a produção de açúcar no bloco.