As cotações do açúcar voltaram a subir nas bolsas internacionais nesta terça-feira (25), impulsionadas pela desvalorização do dólar frente ao real, pela redução dos embarques indianos e pelo encerramento antecipado da safra na região Centro-Sul do Brasil. O movimento refletiu um cenário de menor oferta global e sustentou os preços pelo segundo dia consecutivo.

Na ICE Futures de Nova York, o contrato com vencimento em março de 2026 foi negociado a 14,91 centavos de dólar por libra-peso, alta de 9 pontos em relação à véspera. Já o contrato para maio/26 avançou 10 pontos, cotado a 14,45 centavos de dólar por libra-peso. Os demais vencimentos também registraram valorização entre 9 e 11 pontos.

Em Londres, os contratos do açúcar branco acompanharam a tendência positiva. O vencimento março/26 encerrou o pregão a US$ 424,90 por tonelada, com alta de 80 cents, enquanto a tela maio/26 subiu US$ 1,60, negociada a US$ 420,20 por tonelada.

Fundamentos sustentam preços com safra brasileira menor e estoques reduzidos de etanol

De acordo com informações divulgadas pela Reuters, a consultoria Green Pool apontou fundamentos positivos para o mercado do açúcar. A antecipação do encerramento da safra no Brasil — maior produtor mundial — e a redução dos estoques de etanol, cerca de 20% abaixo do registrado no mesmo período de 2024, contribuem para o suporte de preços.

A menor disponibilidade de etanol tende a estimular as usinas a destinarem maior parte da cana para a produção do biocombustível, o que pode reduzir a oferta de açúcar no curto prazo, fortalecendo as cotações internacionais.

Mercado doméstico registra quedas consecutivas no açúcar cristal

Enquanto os preços internacionais avançaram, o mercado interno brasileiro apresentou queda nas cotações do açúcar cristal pelo quarto dia seguido. Segundo o Indicador Cepea/Esalq, a saca de 50 quilos foi comercializada a R$ 105,52, recuo de 0,57% em comparação com os R$ 106,12 da segunda-feira (24).

A retração reflete um cenário de menor demanda e maior disponibilidade imediata no mercado interno, apesar do movimento de alta observado nas bolsas externas.

Etanol hidratado também recua em Paulínia

O etanol hidratado seguiu em queda no mercado spot de Paulínia (SP). De acordo com o Indicador Diário Paulínia, o biocombustível foi negociado a R$ 2.963,50 por metro cúbico, redução de 0,20% em relação ao preço da véspera.

A baixa no etanol, somada à leve desvalorização do açúcar no mercado doméstico, indica um momento de ajuste interno, contrastando com a valorização observada nas praças internacionais.