De acordo com a consultoria S&P Global Kingsman, ouvida pelo jornal, o consumo mundial de açúcar na safra 2015/2016 deve superar a oferta em 5,21 milhões de toneladas. Para o ciclo 2016/17, a consultoria projeta um déficit de 6,45 milhões de toneladas - bem acima das 570 mil toneladas apontadas inicialmente.

Diante desse cenário, nesta segunda-feira (26), a commodity subiu 41 pontos no vencimento outubro/16 e foi comercializada a 22,54 centavos de dólar por libra-peso. Alta também em todas as outras telas. Uma variação positiva de 23 a 42 pontos.

Em Londres, o açúcar registrou mais um dia de valorização. Na tela de outubro/16, a alta foi de 6,70 dólares, com negócios firmados em US$ 598,90 a tonelada. Nos outros lotes, o aumento oscilou de 4,70 a 6,80 dólares.

Mercado doméstico

Em São Paulo, os preços do açúcar cristal se mantiveram valorizados ontem. De acordo com os índices do Cepea/Esalq, da USP, houve aumento de 0,46% no comparativo com os preços de sexta-feira (23), cotado a R$ 89,06 a saca de 50 quilos.

Etanol hidratado

O etanol hidratado, medido pela Esalq/BVMF, também registrou alta. Uma valorização de 0,30% em relação ao dia anterior. O metro cúbico do biocombustível foi negociado a R$ 1.653,50.