A alta do Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal cor Icumsa entre 130 e 180, mercado paulista, já supera os 20% na parcial de outubro (até o dia 19), fechando a R$ 65,44/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 19.

Segundo pesquisadores do Cepea, a maior remuneração com as exportações continua sendo um dos fatores que mais tem influenciado o fortalecimento dos preços domésticos. Além disso, há também o reflexo de uma safra mais alcooleira, no qual maiores volumes da cana têm sido direcionados para a produção do etanol em detrimento do açúcar.