Açúcar cai em Nova York, mas cristal sobe a R$ 129,58 por saca em São Paulo

O mercado do açúcar encerrou a sexta-feira (6) com movimentos distintos no Brasil e no exterior. Os contratos do açúcar bruto recuaram em Nova York, e o branco apresentou desempenho misto em Londres. No mercado paulista, o cristal branco avançou para R$ 129,58 por saca de 50 quilos, segundo o Indicador CEPEA/ESALQ.

A alta doméstica foi de 0,46% em relação ao dia anterior, levando a valorização acumulada em novembro a 0,96%. Nas bolsas internacionais, as principais referências terminaram a semana abaixo dos fechamentos de 30 de outubro.

Açúcar bruto recua nos principais contratos de Nova York

Na ICE Futures U.S., as perdas atingiram os principais vencimentos do açúcar bruto.

O contrato março de 2027, referência do mercado, caiu 0,32 centavo de dólar, encerrando a 18,24 cents por libra-peso.

O vencimento maio de 2027 perdeu 0,30 centavo, para 17,71 cents por libra-peso. Já julho de 2027 recuou 0,26 centavo, fechando a 17,37 cents por libra-peso.

O desempenho manteve a pressão sobre as cotações internacionais no encerramento da semana.

Londres tem alta no vencimento próximo e queda nos demais

Na ICE Futures Europe, o açúcar branco apresentou resultados diferentes entre os contratos.

O vencimento dezembro de 2026 avançou US$ 2,30, terminando a US$ 502,20 por tonelada.

Em contrapartida, março de 2027 recuou US$ 2,40, para US$ 515,80 por tonelada. O contrato maio de 2027 perdeu US$ 7,30, encerrando também a US$ 515,80 por tonelada.

Apesar da recuperação do vencimento mais próximo, as principais referências de Londres acumularam perdas em relação ao fim de outubro.

Cristal branco mantém valorização no mercado paulista

O açúcar cristal branco seguiu uma trajetória diferente no mercado interno. O Indicador CEPEA/ESALQ encerrou a sexta-feira a R$ 129,58 por saca de 50 quilos, equivalente a US$ 23,53.

O avanço diário de 0,46% reforçou o saldo positivo do início de novembro, mesmo com a queda dos contratos futuros no exterior.

A diferença de comportamento mostra que as referências internacionais e as negociações domésticas não se movimentam necessariamente na mesma direção em cada sessão.

Oferta brasileira e câmbio pressionam preços externos

Segundo análise publicada pelo Notícias Agrícolas, a expectativa de maior oferta brasileira continua pesando sobre as cotações internacionais.

A desvalorização do real também pode ampliar a competitividade das exportações do Brasil, ao melhorar a conversão das receitas em dólar para a moeda nacional. Esse fator reforça a atenção dos compradores à disponibilidade do produto brasileiro.

Chuvas limitam colheita e moagem no curto prazo

Ao mesmo tempo, as chuvas no Centro-Sul dificultam a retirada da cana do campo e o processamento pelas usinas, criando restrições à oferta imediata.

Conforme os dados apresentados na análise, a moagem recuou 18% na primeira quinzena de outubro, enquanto a produção de açúcar caiu 23%, ambas na comparação com o mesmo período do ano anterior.

O mercado, portanto, acompanha dois fatores que atuam em sentidos diferentes: a perspectiva de maior disponibilidade brasileira e as limitações operacionais provocadas pelas chuvas no curto prazo. A evolução da colheita, o ritmo de moagem e o câmbio permanecem centrais para a formação dos preços.